næringarfræði
Svör úr flokknum næringarfræði
Alls 273 svör á Vísindavefnum
næringarfræði
Af hverju bráðnar þeyttur rjómi ef hann stendur í stofuhita?
næringarfræði
Hvað gerist þegar rjómi er þeyttur?
næringarfræði
Er vitað hvaða efni finnast í drykknum Coca-Cola?
næringarfræði
Hvaða áhrif hefur fitusprenging á mjólk?
næringarfræði
Hvað er fitusprenging og hvernig er mjólk fitusprengd?
næringarfræði
Úr hverju er rjómi og hvernig er hann búinn til?
næringarfræði
Er 1 lítri af léttmjólk léttari en lítri af nýmjólk og lítri af rjóma?
næringarfræði
Hvað er kollagen og í hvað er það mest notað?
næringarfræði
Hversu mikið D-vítamín ættu Íslendingar að taka?
næringarfræði
Af hverju breytist lyktin af kaffi þegar það kólnar?
næringarfræði
Af hverju verða bananar brúnir eða svartir?
næringarfræði
Fyrir hvað stendur G-ið í G-mjólk?
næringarfræði
Hvað er gerilsneyðing?
næringarfræði
Af hverju myglar brauð ekki ef það er geymt í púðursykri?
næringarfræði
Af hverju eru bananar gulir?
næringarfræði
Getur úthaldsíþróttafólk bætt árangur sinn með lágkolvetnamataræði og föstum?
næringarfræði
Hvenær var byrjað að baka rúgbrauð á Íslandi?
næringarfræði
Hvenær tóku Íslendingar upp á því að baka laufabrauð?
næringarfræði