næringarfræði
Svör úr flokknum næringarfræði
Alls 278 svör á Vísindavefnum
næringarfræði
Getur úthaldsíþróttafólk bætt árangur sinn með lágkolvetnamataræði og föstum?
næringarfræði
Hvenær var byrjað að baka rúgbrauð á Íslandi?
næringarfræði
Hvenær tóku Íslendingar upp á því að baka laufabrauð?
næringarfræði
Eru næringarefni í pappakössum og væri hægt að nýta þá til manneldis?
næringarfræði
Hver er uppruni íslensku pönnukökunnar?
næringarfræði
Hvaða viðmið eru um fitu, salt, sykur og trefjar í vörum með skráargatsmerkingu?
næringarfræði
Hvenær var harðfiskur fyrst borðaður á Íslandi?
næringarfræði
Hvaða skordýr á Íslandi henta vel í matseld?
næringarfræði
Hvað er hægt að svelta líkamann lengi um kolvetni, t.d. á ketófæði?
næringarfræði
Er hægt að rannsaka hvort maður er með ofnæmi fyrir aukefnum í mat?
næringarfræði
Er það rétt að skyr sem selt er í verslunum í dag sé bara jógúrt?
næringarfræði
Hvað eru sagógrjón og hvaðan koma þau?
næringarfræði
Hvað hefur vísindamaðurinn Inga Þórsdóttir rannsakað?
næringarfræði
Hvað getið þið sagt mér almennt um sykur?
næringarfræði
Hver er uppruni nafnsins á gyðingakökum, þessum ómissandi smákökum á jólaborðið?
næringarfræði
Hvað hefur vísindamaðurinn Ólöf Guðný Geirsdóttir rannsakað?
næringarfræði
Er skynsamlegt fyrir börn að sniðganga kjöt og dýraafurðir?
næringarfræði
Hvað hefur vísindamaðurinn Hrönn Ólína Jörundsdóttir rannsakað?
næringarfræði