næringarfræði
Svör úr flokknum næringarfræði
Alls 278 svör á Vísindavefnum
næringarfræði
Hvað getið þið sagt mér um L-karnitín sem notað er sem fæðubótarefni?
næringarfræði
Er það satt að fólk pissi á hákarlakjöt á einhverju stigi vinnslunnar?
næringarfræði
Hvað er histamín, er það gott eða vont, hvað gerir það, hvert er mikilvægi þess og fleira.
næringarfræði
Hversu mikið koffín er í einum kaffibolla?
næringarfræði
Af hverju eru mandarínur bara seldar á jólunum?
næringarfræði
Hver er munurinn á dökkum og ljósum púðursykri?
næringarfræði
Er hægt að nota stilka risahvannar í mat, líkt og ætihvannar?
næringarfræði
Af hverju heita kjúklingabaunir þessu nafni? Tengjast þær eitthvað kjúklingum eða öðru fiðurfé?
næringarfræði
Hversu mikill sykur er í orkudrykkjum og er eitthvað slæmt við þá?
næringarfræði
Hvað eru sveskjur?
næringarfræði
Hvað brennir meðalmaðurinn mörgum hitaeiningum í maraþonhlaupi?
næringarfræði
Við hvaða hita sjóða kartöflur?
næringarfræði
Er MSG eða þriðja kryddið virkilega skaðlegt? Hvað getið þið sagt mér um það?
næringarfræði
Af hverju finna bara sumir vont bragð af gúrku?
næringarfræði
Hvaðan eru jarðarber upprunnin og hvað kallast þau á öðrum málum?
næringarfræði
Í hvaða fæðutegundum er A-vítamín?
næringarfræði
Er hollt að borða bara hráfæði?
næringarfræði
Í hvaða fæðutegundum er D-vítamín?
næringarfræði