næringarfræði
Svör úr flokknum næringarfræði
Alls 278 svör á Vísindavefnum
næringarfræði
Hvert er innihald gelatíns og í hvaða neysluvörum er það að finna?
næringarfræði
Hvort er betra að geyma kartöflur í ísskáp eða við herbergishita?
næringarfræði
Af hverju þyrstir okkur í sætindi, og af hverju finnast okkur þau góð?
næringarfræði
Er magn DHA-fitusýra í lúðulýsi meira eða minna en í þorskalýsi?
næringarfræði
Getur inntaka á ríbósa stuðlað að bættum árangri í íþróttum?
næringarfræði
Hver er kjörþyngd 13 ára drengs?
næringarfræði
Er það rétt að diet-gos bindi vökva í líkamanum og því sé ekkert betra að drekka það en venjulegt gos?
næringarfræði
Hvort geymist brauð betur fyrir utan ísskáp eða inni í honum?
næringarfræði
Er áfengi fitandi?
næringarfræði
Eru guarana og koffein holl eða óholl? Hver er virki þátturinn í þeim og hver er efnafræðileg verkun þeirra á líkamann?
næringarfræði
Hvaða kosti hefur kjötát fram yfir grænmetisát (ef mjólkurvarnings er neytt líka)?
næringarfræði
Hvar getur maður fundið nánari skilgreiningu á E-efnum, til dæmis E 440, E 330, E 104, hvað þau innihalda nákvæmlega?
næringarfræði
Er franskbrauð óhollara en heilhveitibrauð? Og þá hversu miklu?
næringarfræði
Hverfur eða minnkar blóðfita í eggjum við það að harðsjóða þau?
næringarfræði
Hvernig þarf maður að bæta upp þá næringu sem maður fær ekki ef maður borðar ekki fisk?
næringarfræði
Er í alvörunni til rétt mataræði fyrir mismunandi blóðflokka og þá hvers vegna?
næringarfræði
Fá grænmetisætur öll þau næringarefni sem líkaminn þarfnast?
næringarfræði
Hve mikið af omega-3-hylkjum er óhætt að taka á dag við liðagigt?
næringarfræði